NEWTRITION X. 

Hier finden Sie die Präsentationen der ReferentInnen der Veranstaltungen vom 06. Oktober 2019.

NEWTRITIONX. 2019

Prof. Dr. med. Christian Sina: Status Quo der Personalisierten Ernährung

zum Download der Präsentation
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Videovorträgen der Referenten 2019

Michael Gusko

Das Ökosystem der personalisierten Ernährung

Prof. Dr. med. Christian Sina

Status Quo der personalisierten Ernährung

Prof. Dr. Ahmed El-Sohemy

Nutrigenomics: Bestimmen unsere Gene, was wir essen sollen

Dr. André Boorsma

Wie verändert Big Data die Ernährungsindustrie?

Michael Haase & Roland Napierala

Wie kann man personalisierte Ernährung zur täglichen Gewohnheit machen?

Ignace de Nollin

Wie beeinflusst die personalisierte Ernährung den Einzelhandel?

Nick Holzherr 

Internet of Food: Chancen durch die Verknüpfung von Daten

Dominik Burziwoda

Personalisierte Ernährung in der Praxis - Verbesserung von Kundenloyalität

Dr. Simone K. Frey

Personalisierte Ernährung für alle - Anforderungen an Unternehmen & Start-Ups

Wir hoffen, Sie kommen wieder!

NEWTRITION X. 2021
Der nächste NEWTRITION X. Innovationsgipfel Personalisierte Ernährung findet am 12. Oktober 2021 im Rahmen der Anuga in Köln statt. 
Das neue Programm finden Sie hier.
Programm